عدد الرسائل : 1218 العمر : 33 البلد : بنت الشعب الهويات : راحة البال العمل : طالبة مزاجك : رقم العضوية : 38 احترامة للقوانين : تاريخ التسجيل : 10/01/2008
موضوع: الدجاج بالبامية الأربعاء فبراير 27, 2008 11:02 am
الدجاج بالبامية
وقت التقديم: مناسبة التقديم: مدة التحضير: التصنيف: الأطباق الرئيسية التنفيذ: سهل
التعريف بالوصفة
من مطبخ السفيرة
المكونات والمقادير
2 بصلة مفرومة دجاجة مقطعة 8 قطع 8 اكواب ماء 2 مكعب مرقة الدجاج نصف كيلو بامية مقطعة 1 علبة معجون الطماطم 1 ملعقة طعام بهارات مخلوطة 2 ملعقة طعام عصير ليمون نصف ملعقة شاي مسحوق الفلفل الاسود نصف م شاي ملح
طريقة التحضير
يحمر البصل في قدر على النار ثم تضاف قطع الدجاج
وتحمر معه يضاف الماء ومكعبان الدجاج
ويترك على نار هادئة لمدة ساعة واحدة وهو مغطى.
تضاف باقي المقادير وتترك على النار لمدة 45 دقيقة اخرى وهو مغطى ثم يقدم
ملاحظة؛ يقدم مع الارز الابيض او الخبز
بالهنا والشفاء
عاشق الصمت الـمـديــر الـعـام لـلـمـوعـد
عدد الرسائل : 1895 العمر : 34 البلد : مصراوي...طنطاوي الهويات : نفسي اسمع منك كلمة بحبك العمل : خليها علي الله مزاجك : احترامة للقوانين : تاريخ التسجيل : 27/11/2007
موضوع: رد: الدجاج بالبامية الخميس فبراير 28, 2008 10:35 am
تسلم ايدك العمر لحظة مشكور
العمر لحظة مشرفة الموعد
عدد الرسائل : 1218 العمر : 33 البلد : بنت الشعب الهويات : راحة البال العمل : طالبة مزاجك : رقم العضوية : 38 احترامة للقوانين : تاريخ التسجيل : 10/01/2008
موضوع: رد: الدجاج بالبامية الخميس فبراير 28, 2008 11:02 am